भिंडी उगाने और भिंडी की कटाई की जानकारी

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

ओकरा (एबेलमोस्चस एस्कुलेंटस) एक अद्भुत सब्जी है जिसका उपयोग सभी प्रकार के सूप और स्टॉज में किया जाता है। यह बहुमुखी है, लेकिन बहुत से लोग वास्तव में इसे विकसित नहीं करते हैं। इसके कई उपयोगों के कारण इस सब्जी को अपने बगीचे में न जोड़ने का कोई कारण नहीं है।

भिंडी कैसे उगाएं

यदि आप भिंडी लगाने के बारे में सोच रहे हैं, तो याद रखें कि यह गर्म मौसम की फसल है। भिंडी को उगाने के लिए बहुत अधिक धूप की आवश्यकता होती है, इसलिए अपने बगीचे में ऐसी जगह खोजें जहाँ ज्यादा छाया न हो। इसके अलावा, भिंडी लगाते समय, सुनिश्चित करें कि आपके बगीचे में जल निकासी अच्छी हो।

जब आप भिंडी लगाने के लिए अपने बगीचे क्षेत्र को तैयार करते हैं, तो प्रत्येक 100 वर्ग फुट (9.2 मी2) के लिए 2 से 3 पाउंड (.9-.36 किलो) उर्वरक डालें।) बगीचे की जगह। उर्वरक को जमीन में लगभग 3 से 5 इंच (8-13 सेमी.) गहरा करें। यह आपके बढ़ते भिंडी को पोषक तत्वों को अवशोषित करने का सबसे अधिक मौका देगा।

सबसे पहले मिट्टी को अच्छे से तैयार करना है। निषेचन के बाद, सभी चट्टानों और छड़ियों को हटाने के लिए मिट्टी को रेक करें। लगभग 10 से 15 इंच (25-38 सेंटीमीटर) गहरी मिट्टी पर अच्छी तरह से काम करें, ताकि पौधे अपनी जड़ों के आसपास की मिट्टी से अधिक से अधिक पोषक तत्व प्राप्त कर सकें।

भिंडी लगाने का सबसे अच्छा समय पाला पड़ने की संभावना के लगभग दो से तीन सप्ताह बाद होता है। भिंडी को लगभग 1 से 2 इंच (2.5-5 सेमी.)एक पंक्ति में अलग।

भिंडी के पौधे उगाने की देखभाल

एक बार जब आपका बढ़ता हुआ भिंडी जमीन से ऊपर और बाहर हो जाता है, तो पौधों को लगभग 1 फुट (31 सेंटीमीटर) अलग कर लें। जब आप भिंडी लगाते हैं, तो इसे पाली में लगाना मददगार हो सकता है ताकि आपको पूरी गर्मी में पकी फसलों का एक समान प्रवाह मिल सके।

पौधों को हर सात से दस दिन में पानी दें। पौधे शुष्क परिस्थितियों को संभाल सकते हैं, लेकिन नियमित रूप से पानी निश्चित रूप से फायदेमंद होता है। अपने बढ़ते भिंडी के पौधों के चारों ओर घास और खरपतवार सावधानी से हटा दें।

कटाई भिंडी

भिंडी उगाते समय फलियां रोपण के लगभग दो महीने बाद कटाई के लिए तैयार हो जाएंगी। भिंडी की कटाई के बाद, पॉड्स को बाद में उपयोग के लिए फ्रिज में स्टोर करें, या आप उन्हें उबालकर और सूप और सूप के लिए फ्रीज कर सकते हैं।