2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
ब्रोकोली एक ठंडा मौसम है जो अपने स्वादिष्ट हरे सिर के लिए उगाया जाता है। एक लंबे समय से पसंदीदा किस्म, वाल्थम 29 ब्रोकोली पौधों को 1950 में मैसाचुसेट्स विश्वविद्यालय में विकसित किया गया था और इसका नाम वाल्थम, एमए रखा गया था। इस किस्म के खुले परागित बीजों को उनके अविश्वसनीय स्वाद और ठंड सहनशीलता के लिए अभी भी मांगा जाता है।
ब्रोकली की इस किस्म को उगाने के इच्छुक हैं? निम्नलिखित लेख में वाल्थम 29 ब्रोकोली उगाने के तरीके के बारे में जानकारी है।
वालथम 29 ब्रोकोली पौधों के बारे में
W altham 29 ब्रोकोली के बीज विशेष रूप से प्रशांत नॉर्थवेस्ट और ईस्ट कोस्ट के ठंडे तापमान का सामना करने के लिए विकसित किए गए थे। ब्रोकली के ये पौधे लगभग 20 इंच (51 सेमी.) की ऊंचाई तक बढ़ते हैं और लंबे डंठल पर नीले-हरे, मध्यम से बड़े सिरों का निर्माण करते हैं, जो आधुनिक संकरों में दुर्लभ है।
सभी ठंडे मौसम वाली ब्रोकली की तरह, वाल्थम 29 के पौधे उच्च तापमान के साथ तेजी से बढ़ते हैं, लेकिन ठंडे क्षेत्रों में पनपते हैं, जो कुछ साइड शूट के साथ कॉम्पैक्ट हेड्स के साथ उत्पादक को पुरस्कृत करते हैं। W altham 29 ब्रोकली ठंडी जलवायु के लिए एक आदर्श किस्म है जो पतझड़ की फसल की कामना करती है।
वालथम 29 ब्रोकोली बीज उगाना
बीज को घर के अंदर 5 से 6 सप्ताह पहले शुरू करेंआपके क्षेत्र में अंतिम ठंढ। जब पौध लगभग 6 इंच (15 सेंटीमीटर) ऊंचाई के हों, तो उन्हें धीरे-धीरे बाहरी तापमानों और प्रकाश से परिचित कराकर एक सप्ताह के लिए सख्त कर दें। 2-3 फीट (0.5-1 मीटर) की दूरी पर पंक्तियों में उन्हें एक या दो इंच (2.5 से 5 सेमी.) दूर रोपित करें।
ब्रोकोली के बीज 40 F. (4 C.) तापमान के साथ अंकुरित हो सकते हैं। यदि आप सीधे बोना चाहते हैं, तो अपने क्षेत्र के लिए आखिरी ठंढ से 2-3 सप्ताह पहले, समृद्ध, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में एक इंच गहरी (2.5 सेमी.) और 3 इंच (7.5 सेमी.) के अलावा बीज बोएं।
गिरती फसल के लिए देर से गर्मियों में वाल्थम 29 ब्रोकोली के बीज सीधे बोएं। W altham 29 ब्रोकोली के पौधे आलू, प्याज और जड़ी-बूटियों के साथ लगाएं, लेकिन पोल बीन्स या टमाटर के साथ नहीं।
पौधों को लगातार पानी देते रहें, मौसम की स्थिति और पौधों के आसपास के क्षेत्र के आधार पर प्रति सप्ताह एक इंच (2.5 सेमी।) पौधों के चारों ओर हल्की गीली घास खरपतवारों को धीमा करने और नमी बनाए रखने में मदद करेगी।
W altham 29 ब्रोकली रोपाई से 50-60 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाएगी जब सिर गहरे हरे और कॉम्पैक्ट होंगे। तने के 6 इंच (15 सेमी.) के साथ मुख्य सिर को काट लें। यह पौधे को पार्श्व प्ररोह उत्पन्न करने के लिए प्रोत्साहित करेगा जिसे बाद में काटा जा सकता है।
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