बढ़ती वैल्माइन लेट्यूस: रोमाईन लेट्यूस 'वाल्माइन' के बारे में जानकारी

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

क्या आप मज़बूती से कुरकुरी और मीठी रोमेन उगाना चाहते हैं जिसे आप हर मौसम में झटपट, ताज़ा सलाद के लिए चुन सकते हैं? क्या मैं सुझाव दे सकता हूं, रोमेन लेट्यूस 'वाल्माइन', जो गर्मियों के दौरान मीठे, कुरकुरे सलाद साग का उत्पादन कर सकता है, जब तक कि अन्य लेट्यूस बोल्ट और कड़वा हो जाते हैं। Valmaine romaine सलाद के पौधों के बारे में अधिक जानकारी के लिए पढ़ें।

वाल्माइन लेट्यूस क्या है?

Valmaine सलाद के पौधे प्रामाणिक सीज़र सलाद के लिए पसंदीदा हैं, और वे अक्सर पैकेज्ड सलाद मिक्स में पाए जाते हैं। इसका कारण यह है कि वे इतनी आसानी से बीज से विकसित हो जाते हैं, लगभग 60 दिनों में बड़े आकार के सिर तक परिपक्व हो जाते हैं, और अन्य रोमेन लेट्यूस पौधों की तुलना में ठंड या गर्मी को बेहतर सहन करते हैं।

वाल्माइन रोमेन लेट्यूस और इसके संकर दक्षिणपूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका में व्यावसायिक रूप से उगाए जाते हैं क्योंकि वे सर्पेन्टाइन लीफ माइनर और बैंडेड ककड़ी बीटल दोनों के प्रतिरोधी हैं, जो वाणिज्यिक लेट्यूस क्षेत्रों में विनाशकारी फसल नुकसान का कारण बनते हैं।

Valmaine Romaine Lettuce कैसे उगाएं

वाल्माइन लेट्यूस उगाने के लिए कोई विशेष तरकीब नहीं है। यह पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छा विकसित होगा, लेकिन मध्य ग्रीष्मकाल में उगाया जा सकता है यदि दोपहर के सूरज से कुछ हल्की छाया दी जाए। सभी सलाद की तरह,वैल्माइन लेट्यूस के पौधे ठंड के मौसम में सबसे अच्छे से बढ़ते हैं, लेकिन यह किस्म गर्मियों में दूसरों की तरह जल्दी नहीं पकती है।

साथ ही, उनकी ठंढ सहनशीलता के कारण, उन्हें गर्म क्षेत्रों में मौसम या वर्ष दौर में पहले उगाया जा सकता है। ठंडी जलवायु में, ठंडे फ्रेम और ग्रीनहाउस बढ़ते मौसम को बढ़ा सकते हैं। Valmaine romaine सलाद किसी भी उपजाऊ, नम बगीचे की मिट्टी में उगेंगे।

घर के बगीचे में, वैल्माइन लेट्यूस के बीज सीधे वसंत ऋतु में बगीचे में बोए जा सकते हैं जब जमीन काम करने योग्य होती है। बीजों को पंक्तियों में लगाया जाना चाहिए, पौधों को 10 इंच (25.5 सेंटीमीटर) तक पतला किया जाना चाहिए। रोपण करते समय पानी में न जाएं; लंबी फसल के लिए हर 3-4 सप्ताह में कुछ बीज बोने के लिए बचाएं।

वाल्माइन लेट्यूस सबसे अच्छा है जब कटाई के तुरंत बाद इस्तेमाल किया जाए। जैसे-जैसे सिर क्लासिकल रोमेन-आकार के सिर के लिए परिपक्व होते हैं, उनकी बाहरी पत्तियों को सलाद, सैंडविच आदि के लिए काटा जा सकता है। ठंडे, बादल वाले दिनों में कटाई करने पर पत्तियां ताजा और कुरकुरी रहेंगी।