2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
यदि आप एक उत्कृष्ट बेकिंग सेब की तलाश में हैं, तो रेड रोम सेब उगाने का प्रयास करें। नाम के बावजूद, रेड रोम सेब के पेड़ कुछ इतालवी-नस्ल वाले सेब की खेती नहीं हैं, लेकिन दुर्घटना से खोजे गए कई सेबों की तरह थे। लाल रोम सेब कैसे उगाना सीखने में रुचि रखते हैं? निम्नलिखित लेख में लाल रोम सेब के पेड़ उगाने और कटाई के बाद लाल रोम सेब का उपयोग करने के बारे में जानकारी है।
रेड रोम एप्पल क्या है?
रेड रोम सेब के पेड़ स्पर-असर वाले पेड़ हैं जो प्रत्येक अंग पर फल बनने देते हैं, जिसका अर्थ है अधिक फल! उनकी विपुल पैदावार के कारण, उन्हें कभी 'बंधक निर्माता' कहा जाता था।
जैसा कि उल्लेख किया गया है, उनका नाम रोमा के अनन्त शहर के लिए नहीं है, बल्कि ओहियो के छोटे शहर के लिए रखा गया है जो उस आदरणीय नाम को साझा करता है। प्रारंभ में, हालांकि, इस सेब का नाम इसके खोजकर्ता, जोएल गिलेट के नाम पर रखा गया था, जिन्होंने पेड़ों के एक शिपमेंट में एक मौका अंकुर पाया था जो किसी भी अन्य के विपरीत नहीं दिखता था। अंकुर 1817 में ओहियो नदी के किनारे लगाया गया था।
सालों बाद जोएल जिलेट के एक रिश्तेदार ने पेड़ से कटिंग ली और सेब के साथ एक नर्सरी शुरू की, जिसे उन्होंने 'जिलेट का अंकुर' कहा। एक दशक बाद, पेड़ का नाम बदलकर रोम ब्यूटी रखा गया, जो कि एक श्रद्धांजलि थी।शहर जहां इसकी खोज की गई थी।
20 वीं शताब्दी के दौरान, रोम सेब "बेकिंग सेब की रानी" के रूप में जाना जाने लगा और "बिग सिक्स" का हिस्सा बन गया, वाशिंगटन राज्य के सेक्सेट ने सेब उगाए जिसमें रेड्स, गोल्डन, वाइनसेप, जोनाथन, और न्यूटाउन।
बढ़ते लाल रोम सेब
रेड रोम के सेब ठंडे-हार्डी और आत्म-परागण करने वाले होते हैं, हालांकि उनके आकार को बढ़ाने के लिए फ़ूजी या ब्रेबर्न जैसे अन्य परागकण फायदेमंद होंगे।
रेड रोम के सेब या तो अर्ध-बौने या बौने आकार के हो सकते हैं और अर्ध-बौने के लिए 12-15 फीट (3.5-4.5 मीटर) या बौने के लिए 8-10 फीट (2.5-3 मीटर) तक चल सकते हैं। ऊंचाई में।
रेड रोम के सेब 3-5 महीने तक कोल्ड स्टोरेज में रखेंगे।
लाल रोम सेब कैसे उगाएं
रेड रोम सेब यूएसडीए जोन 4-8 में उगाए जा सकते हैं, लेकिन आश्चर्यजनक रूप से, उनकी कम द्रुतशीतन आवश्यकताओं के कारण, गर्म क्षेत्रों में भी उगाया जा सकता है। वे रोपण से केवल 2-3 वर्षों में चमकदार, लाल सेब पैदा करते हैं।
लाल रोम के पेड़ को लगाने के लिए एक साइट का चयन करें जो पूर्ण सूर्य में दोमट, समृद्ध, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में 6.0-7.0 की मिट्टी पीएच के साथ है। रोपण से पहले, पेड़ की जड़ों को एक बाल्टी पानी में एक या दो घंटे के लिए भिगो दें।
एक छेद खोदें जो रूटबॉल और थोड़ा अतिरिक्त को समायोजित करने के लिए पर्याप्त चौड़ा हो। रूटबॉल के आसपास की मिट्टी को ढीला करें। पेड़ को इस तरह रखें कि यह पूरी तरह से लंबवत हो और इसकी जड़ें फैली हुई हों। पेड़ के चारों ओर उस मिट्टी से भर दें जिसे खोदा गया है, किसी भी हवा की जेब को हटाने के लिए नीचे दबा दें।
लाल रोम सेब का उपयोग करना
रेड रोम सेब में मोटी खाल होती है जो उन्हें उत्कृष्ट बेकिंग सेब बनाती है। वे होंगेभूनने या पकाए जाने पर या किसी अन्य तरीके से पकाए जाने पर अपना आकार बनाए रखें। वे स्वादिष्ट प्रेस्ड साइडर के साथ-साथ पाई, मोची और क्रिस्प भी बनाते हैं। वे पेड़ से ताजा खाने के लिए भी अच्छे हैं।
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