2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54
पुदीना सुगंधित उद्यान पौधे हैं जिनके इतने सारे पाक और औषधीय उपयोग हैं; हर कोई उन्हें प्यार करता है। पुदीने के जितने फ्लेवर होते हैं उतने ही आइसक्रीम। किस्मों में चॉकलेट, केला, सेब, पुदीना, पुदीना, नारंगी, अदरक, और हमेशा लोकप्रिय लैवेंडर पुदीने के पौधे शामिल हैं। पुदीना आकर्षक पौधे हैं और चाय, सूप, कोल्ड ड्रिंक्स, सलाद और मिठाइयों में रमणीय परिवर्धन करते हैं। लैवेंडर टकसाल में नाजुक बैंगनी फूल होते हैं और यूएसडीए के बढ़ते क्षेत्रों में 3 से 7 तक कठोर होते हैं।
बढ़ती लैवेंडर मिंट
लैवेंडर पुदीना (मेंथा पिपेरिटा 'लैवेंडुला') उगाना मुश्किल नहीं है, क्योंकि पुदीना आम तौर पर उधम मचाता नहीं है और सिर्फ बागवानी करने वालों के लिए एक आदर्श स्टार्टर प्लांट है। पुदीना की तरह, लैवेंडर पुदीने के पौधों में एक लाल तना और स्वादिष्ट पुष्प स्वर होते हैं।
किसी भी प्रकार के पुदीने को उगाने के बारे में एक चेतावनी का उल्लेख किया जाना चाहिए, वह है इसकी आक्रामक प्रकृति। टकसाल शुरू होने के बाद, यह पूरे बगीचे में मालगाड़ी की तरह चलती है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, लैवेंडर टकसाल को काफी उथले, चौड़े बर्तन में रखना सबसे अच्छा है। यह भी एक अच्छा विचार है कि विभिन्न प्रकार के टकसालों को एक साथ न मिलाएं बल्कि प्रत्येक को अपना स्थान दें।
आप पुदीने को बड़े टिन के डिब्बे या बाल्टियों में भी डाल सकते हैं और उन्हें खुली बोतलों में रख सकते हैं और उन्हें रखने के लिए बगीचे में दफना सकते हैं।निहित पौधे। हालांकि, यदि आपके पास एक बड़ी खुली जगह है और एक बारहमासी ग्राउंडओवर की आवश्यकता है, तो लैवेंडर टकसाल एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि यह कुछ छाया को सहन करता है और पेड़ों और झाड़ियों के नीचे अच्छी तरह से विकसित होगा जब तक कि इसे रोजाना थोड़ा सूरज मिलता है।
यद्यपि पुदीना मिट्टी के बारे में विशेष नहीं है, यदि आप इसे गमले में उगाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप एक दोमट मिट्टी का उपयोग करें जो अच्छी तरह से बहती हो।
लैवेंडर मिंट की देखभाल
पुदीने के पौधे देखभाल के लिए एक हवा हैं और अक्सर उन्हें आदर्श आलसी माली का साथी कहा जाता है। गमले में लैवेंडर पुदीने के पौधे की देखभाल तब तक कम से कम होती है जब तक आप यह सुनिश्चित करते हैं कि मिट्टी अत्यधिक शुष्क न हो जाए।
मिट्टी को समान रूप से नम रखें और विशेष रूप से शुष्क समय में अधिक पानी दें। गीली घास की एक परत पुदीने के पौधों को जमीन में नमी बनाए रखने में मदद करती है।
पुदीना पतझड़ में वापस काटा जा सकता है और सर्दियों के लिए मल्च किया जा सकता है। पुदीना बांटने के लिए, पौधों को खोदें और विभाजित करें या पत्तों की कटाई से नए पौधे शुरू करें।
लैवेंडर मिंट का उपयोग कैसे करें
अन्य टकसालों की तरह, लैवेंडर टकसाल परिवार उल्लेखनीय रूप से बहुमुखी है। यह पुदीना किचन में भी उतना ही होता है जितना कि मेडिसिन कैबिनेट में। पोटपोरिस और चाय के लिए अक्सर सूखा इस्तेमाल किया जाता है, लैवेंडर टकसाल भी लिप बाम, शैंपू और क्रीम सहित कई व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में एक प्रमुख घटक है।
स्वाद बढ़ाने के लिए अपने सलाद, पास्ता या सूप में लैवेंडर पुदीना की एक टहनी या दो डालें। ताजा लैवेंडर टकसाल भी एक गिलास ठंडे नींबू पानी या ताजा स्ट्रॉबेरी के पकवान के ऊपर एक सुखद जोड़ है।
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