कबूतर मटर की देखभाल - पता करें कि मटर की खेती की स्थितियां क्या हैं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

चाहे आप पौधे को खाने के लिए उगाते हैं या अन्य कारणों से, अरहर के बीज उगाने से परिदृश्य को अनूठा स्वाद और रुचि मिलती है। उपयुक्त स्थानों में अरहर की देखभाल बहुत कम होती है और पौधे आसानी से उग जाते हैं।

कबूतर मटर क्या हैं?

कजन मटर, जिसे कांगो या गंगा मटर के नाम से भी जाना जाता है, एशिया के मूल निवासी हैं और दुनिया भर में कई गर्म और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाए जाते हैं। यह अल्पकालिक बारहमासी पौधा वास्तव में एक छोटे झाड़ीदार पेड़ के रूप में विकसित हो सकता है और एक उत्कृष्ट कम हेज या विंडब्रेक बनाता है।

कबूतर मटर के बीज में बड़ी मात्रा में प्रोटीन और तीन महत्वपूर्ण अमीनो एसिड होते हैं: लाइसिन, ट्रिप्टोफैन और मेथियोनीन। भारत में, मटर को दाल के साथ मिलाकर एक लोकप्रिय सूप बनाया जाता है। डोमिनिकन गणराज्य और हवाई में लोग डिब्बाबंदी के लिए बीज उगाते हैं। अरहर की दाल का स्वाद अखरोट जैसा और दाने जैसा होता है.

कबूतर मटर के बीज उगाने के बारे में

कबूतर ज्यादातर उन जगहों पर उगाया जा सकता है जहां धूप ज्यादा होती है और पाला बहुत कम होता है। यूएसडीए प्लांट हार्डीनेस मैप के अनुसार, अरहर को 9 से 15 क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।

अच्छे परिणामों के लिए बीज को 1 इंच (2.5 सेंटीमीटर) गहरा और 12 इंच (31 सेंटीमीटर) अलग रखें। 10 से 15 दिन में पौधे अंकुरित हो जाएंगे और फलियांचार महीने में दिखाई देगा। मटर के लिए फलियों को ताजा तोड़ा जा सकता है या पेड़ पर तब तक छोड़ा जा सकता है जब तक कि वे सूख न जाएं।

कबूतर मटर की बढ़ती परिस्थितियों का सही होना जरूरी नहीं है, क्योंकि यह अनुकूलनीय पौधा सबसे खराब मिट्टी और केवल थोड़े से पानी में भी अच्छा करता है।

कबूतर मटर के अनेक उपयोग

सतत परिदृश्य में अरहर की झाड़ी के कई उपयोग हैं। नाइट्रोजन को स्थिर करने की क्षमता के कारण कुछ लोग झाड़ी को फलों के पेड़ों के चारों ओर एक जीवित बचाव के रूप में उपयोग करते हैं।

यदि आप छोटे पौधों के लिए छाया प्रदान करना चाहते हैं लेकिन फिर भी प्रकाश को अंदर आने देना चाहते हैं तो विरल छतरी भी उत्कृष्ट है।

फली, पत्ते और फूल जानवरों का एक उत्कृष्ट चारा बनाते हैं।

यदि आपके पास भारी मिट्टी है, तो अरहर की झाड़ी की गहरी जड़ मिट्टी को तोड़ सकती है और इसकी समग्र गुणवत्ता में सुधार कर सकती है।