बीज से अनार उगाना - अनार का बीज कैसे लगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

अनार के बीज को कैसे लगाया जाए, इस बारे में प्रश्न हाल ही में काफी बार सामने आए हैं। सेब के आकार का फल अब किराना में ताजे फल विभाग में नियमित रूप से जोड़ा जाता है, जहां एक बार यह केवल सर्दियों की छुट्टियों के दौरान देखा जाता था। हाल के वर्षों में लोकप्रियता में वृद्धि के साथ, उस रूबी त्वचा के नीचे बीज की प्रचुरता को देखकर किसी भी माली को अनार के बीज उगाने के बारे में आश्चर्य करने के लिए पर्याप्त है।

अनार के पेड़ लगाने का इतिहास

अनार फारस का एक प्राचीन फल है, जो अब आधुनिक ईरान है। यात्रियों द्वारा पौधों की खोज करने के बाद, लोग एशिया, अफ्रीका और यूरोप के भूमध्य सागर के आसपास के क्षेत्रों में अनार के पेड़ लगा रहे थे। सहस्राब्दियों से, सुस्वाद फल ने मिस्रियों, रोमनों और यूनानियों की पौराणिक कथाओं में अपना काम किया है; बाइबिल और तल्मूड दोनों में प्रशंसा की गई है; और कला के प्रमुख कार्यों में चित्रित किया गया। प्राचीन सिल्क रोड व्यापार मार्ग के व्यापारियों को लगभग एक अनार के पेड़ को कैसे उगाया जाए और इस उल्लेखनीय फल का विपणन कैसे किया जाए, इस बारे में सवाल पूछते हुए सुना जा सकता है।

आने वाले वर्षों में, अनार रॉयल्टी का फल बन गया। मिथक और रोमांस में डूबे इस समृद्ध इतिहास को शायद इसके लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता हैफल की विशिष्टता के लिए; क्योंकि यह वास्तव में अद्वितीय है। अनार, पुनिका ग्रेनाटम, पौधों के एक परिवार से संबंधित है जिसमें केवल एक जीनस और दो प्रजातियां हैं - दूसरा केवल हिंद महासागर में एक द्वीप सोकोट्रा द्वीप पर पाया जाता है।

यद्यपि रोमवासियों ने इसे सेब घोषित किया था, लेकिन जब हम अनार को बीजों से उगाने की बात करते हैं, तो हमें यह पहचानने की आवश्यकता है कि यह फल वास्तव में एक बेरी है। कठोर छिलका के अंदर लोक्यूल्स नामक खंड होते हैं। इन स्थानों को एक पतली सफेद, कड़वे स्वाद वाली झिल्ली द्वारा अलग किया जाता है। स्थान के भीतर रंध्र हैं, मिठास के रत्न जैसे मोती, प्रत्येक में रस और बीज दोनों होते हैं।

बीज से अनार का पेड़ कैसे उगाएं

अनार के बीज को कैसे बोया जाए, इस बारे में कहने के लिए बहुत कुछ नहीं है क्योंकि ये बीज बिना ज्यादा मदद के आसानी से अंकुरित हो जाते हैं। बीजों को अपने आस-पास के गूदे से साफ कर लेना चाहिए और ढीली मिट्टी में लगभग 1/2 इंच (1.5 सें.

अनार बीज देखभाल सूची में गर्मी दूसरे स्थान पर होनी चाहिए। ये बीज लगभग 30-40 दिनों में सामान्य कमरे के तापमान पर अंकुरित हो जाएंगे। मिट्टी के तापमान को कुछ डिग्री ऊपर लाएं और आप इस समय को आधा कर सकते हैं। अपने पौधे को पन्नी से घेरने की कोशिश करें और इसे सीधे धूप में तब तक रखें जब तक कि अंकुर न निकल जाएं।

एक और तरीका है जिसका उल्लेख अनार के बीज को लगाने के तरीके का वर्णन करते समय किया जाना चाहिए। इसे बैगी विधि कहते हैं। कुछ माली इस विधि को बीजों से अनार उगाने की कसम खाते हैं। एक कॉफी फिल्टर को गीला करें और अतिरिक्त पानी निकाल दें। साफ किए गए बीज को एक चौथाई फिल्टर पर छिड़कें। ध्यान से मोड़ोक्वार्टर में फ़िल्टर करें और इसे सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में स्लाइड करें। एक गर्म स्थान पर स्टोर करें और अंकुरण के लिए हर कुछ दिनों में बैग की जांच करें। अनार के दाने फूटने के बाद, उन्हें एक बर्तन में निकाल लें।

किसी भी छोटे कंटेनर का उपयोग करें जिसमें जल निकासी अच्छी हो और प्रति गमले में दो से तीन बीज लगाएं। आप कमजोर पौध को कुछ सप्ताह के होने के बाद चुटकी बजा सकते हैं या उन्हें अपने गमले में रोप सकते हैं। बस!

अनार के पेड़ की देखभाल

लेकिन, अगर आप जानना चाहते हैं कि स्वस्थ और मजबूत अनार का पेड़ कैसे उगाया जाता है, तो अनार की देखभाल में यह तरकीब है।

उनके प्राकृतिक आवास में, अनार के पेड़ लगाने के लिए शांत या चाकली, क्षारीय मिट्टी एकदम सही है, इसलिए आपके लिए अनार की देखभाल रोपण माध्यम से शुरू होनी चाहिए। मिट्टी या रोपण माध्यम 7.5 तक पीएच के साथ थोड़ा क्षारीय होना चाहिए। चूंकि अधिकांश रोपण माध्यमों को तटस्थ श्रेणी में गिरने के लिए विकसित किया जाता है, इसलिए मिश्रण में बहुत कम मात्रा में चूना पत्थर या बगीचे का चूना मिलाना पर्याप्त होना चाहिए।

अब जब आप जानते हैं कि अनार के पेड़ को बीज से कैसे उगाया जाता है, तो आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि हो सकता है कि आपके बीज उस कल्टीवेटर के लिए सही न हों जिससे यह आया है। फिर भी, आपका नया अनार का पेड़ एक से तीन साल में फल देगा और जो कुछ आपने खुद उगाया है उससे बेहतर कुछ भी नहीं है।