ओमेरो लाल गोभी की किस्म - ओमेरो गोभी का पौधा कैसे उगाएं

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

ग्रीष्मकालीन उद्यान में ओमेरो लाल गोभी धीमी गति से पकती है। यह जीवंत बैंगनी सिर वसंत में परिपक्व हो सकता है और देर से गर्मियों में जमीन में जा सकता है। सिर के अंदर का भाग गहरा बैंगनी से बरगंडी होता है जिसमें सफेद रंग की धारियाँ होती हैं, जो स्लाव बनाते समय आकर्षक होती हैं। यद्यपि यह हमारी अप्रशिक्षित आंखों को बैंगनी रंग का दिखाई देता है, ओमेरो की तरह बैंगनी गोभी को लाल गोभी के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

ओमेरो गोभी उगाना

इस संकर को दी गई गर्मी सहनशीलता विस्तारित बढ़ते मौसम के लिए जिम्मेदार है। इस किस्म को कटाई के लिए तैयार होने में 73 से 78 दिन लगते हैं। सामान्य गर्मियों में रोपण के मौसम में पहले या बाद में सर्दियों में वसंत की समय सीमा में पौधे लगाएं।

ओमेरो गोभी का स्वाद सबसे अच्छा लगता है जब ठंढ के संकेत से छुआ जाता है, इसलिए ठंड के दिनों में मुख्य वृद्धि की अनुमति दें। इसका स्वाद हल्का, चिकना होता है जो थोड़ा मीठा और थोड़ा चटपटा होता है। लाल क्रौट भी कहा जाता है (सौकरक्राट के लिए छोटा), इस गोभी को अक्सर पतले कटा हुआ और किण्वन के लिए अनुमति दी जाती है, इसके कई स्वास्थ्य लाभ जोड़ते हैं।

ओमेरो हाइब्रिड गोभी का रोपण और देखभाल

रोपण क्षेत्र को समय से पहले तैयार करें, मिट्टी को समृद्ध करने के लिए खाद, वर्म कास्टिंग या अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद डालें। पत्ता गोभी भारी होती हैफीडर और एक समृद्ध मिट्टी में लगातार वृद्धि के साथ सबसे अच्छा करता है। यदि मिट्टी बहुत अम्लीय है तो चूना डालें। पत्ता गोभी उगाने के लिए मिट्टी का पीएच 6.8 या इससे अधिक होना चाहिए। यह गोभी की एक आम बीमारी, क्लबरूट की संभावना को कम करने में भी मदद करता है।

पौधों को जमीन में डालने के लगभग तीन सप्ताह बाद या जमीन में बीज से शुरू होने पर पौधे उगने के बाद खाद डालना शुरू करें।

अधिकांश गोभी के बीजों को जमीन में जाने से छह से आठ सप्ताह पहले घर के अंदर या संरक्षित क्षेत्र में सबसे अच्छा शुरू किया जाता है। ठंड के तापमान या उन गर्म, देर से गर्मियों के दिनों से बचाएं जब पौधे युवा हों। यदि आवश्यक हो, तो बाहरी तापमान के अनुकूल होना।

यह एक शॉर्ट-कोर गोभी है, जो लगभग एक फुट (31 सेमी) की दूरी पर लगाए जाने पर 6 इंच (15 सेमी.) तक पहुंचती है। लघु गोभी उगाने के लिए, ओमेरो गोभी के पौधे अधिक बारीकी से लगाएं।

पत्ते के कड़े होने पर पत्तागोभी के सिर काट लें, लेकिन बीज बनने से पहले।