हार्डी ज़ोन 6 जड़ी-बूटियाँ - ज़ोन 6 गार्डन के लिए जड़ी-बूटियाँ चुनना

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

जोन 6 में रहने वाले शौकीन रसोइये और शौकिया प्राकृतिक चिकित्सक, आनन्दित हों! ज़ोन 6 जड़ी-बूटियों के बगीचों के लिए जड़ी-बूटियों के बहुत सारे विकल्प हैं। कुछ हार्डी ज़ोन 6 जड़ी-बूटियाँ हैं जिन्हें बाहर उगाया जा सकता है और अन्य अधिक कोमल जड़ी-बूटियों को मौसम के ठंडा होने पर घर के अंदर लाया जा सकता है। निम्नलिखित लेख में, हम चर्चा करेंगे कि ज़ोन 6 में कौन सी जड़ी-बूटियाँ उगती हैं और ज़ोन 6 में बढ़ती जड़ी-बूटियों के बारे में जानकारी।

जोन 6 में जड़ी-बूटियां उगाना

कई जड़ी-बूटियाँ, स्वभाव से, स्वाभाविक रूप से कठोर होती हैं, विशेष रूप से बारहमासी किस्में जो साल दर साल मज़बूती से लौटती हैं। अन्य बहुत अधिक निविदा हैं और वास्तव में प्रयास नहीं किया जा सकता है जब तक कि आप ज़ोन 8 या उससे ऊपर के क्षेत्र में नहीं रह रहे हैं - या आप उन्हें घर के अंदर उगाते हैं। यदि आप एक निश्चित जड़ी-बूटी से प्यार करते हैं जिसे आप खेती करना चाहते हैं, लेकिन यह आपके क्षेत्र 6 की जलवायु के अनुकूल नहीं है, तो आप जड़ी-बूटी को गमले में उगा सकते हैं और फिर इसे सर्दियों के लिए घर के अंदर ला सकते हैं।

घर के पौधे की तरह अंदर उगाए जाने पर एलोवेरा जैसी जड़ी-बूटियां बहुत अच्छा करती हैं, जैसा कि बे लॉरेल करता है, जिसे आँगन के पौधे के रूप में उगाया जा सकता है और फिर घर के अंदर लाया जा सकता है।

आप हर साल जड़ी-बूटियों का इलाज भी कर सकते हैं और हर साल बस दोबारा लगा सकते हैं। तुलसी इसका उदाहरण है। इसे ज़ोन 10 और उससे अधिक में बारहमासी के रूप में उगाया जा सकता है, लेकिन बाकी सभी के लिए, इसे एक वार्षिक की तरह मानें।आप इसे सर्द सर्द हवाओं से बचाने की भी कोशिश कर सकते हैं। यदि आप एक निविदा जड़ी बूटी को बाहर छोड़ने की योजना बनाते हैं, तो इसे एक संरक्षित क्षेत्र में लगाएं जैसे कि दो इमारतों के बीच या एक इमारत और एक ठोस बाड़ के बीच की जगह। पतझड़ में इसे अच्छी तरह से मलें और अपनी उंगलियों को क्रॉस करें।

जोन 6 में कौन सी जड़ी-बूटियां उगती हैं?

क्षेत्र 6 जड़ी-बूटियों के बगीचों के लिए पौधों की सूची निम्नलिखित है।

• एंजेलिका 4-9 क्षेत्रों में उगाने के लिए उपयुक्त है और खाना पकाने में, औषधीय रूप से और एक लैंडस्केप प्लांट के रूप में उपयोग की जाती है। इसका स्वाद मीठा होता है और यह समृद्ध मिट्टी और भरपूर पानी के साथ 5 फीट तक बढ़ सकता है।
• कटनीप (जोन 3-9) टकसाल परिवार का एक सदस्य है जो कीटों को दूर भगाने वाली अपनी तेज सुगंध के कारण एक उत्कृष्ट साथी पौधा बनाता है। बिल्लियाँ भी इसे पसंद करती हैं, और लोग इसे सुखदायक चाय के रूप में उपयोग करते हैं।
• कैमोमाइल 5-8 क्षेत्रों के अनुकूल है। इस पाक और औषधीय जड़ी बूटी का उपयोग आरामदेह गुणों वाली एक लोकप्रिय चाय बनाने के लिए किया जाता है।
• चाइव्स, जोन 3-9, हार्डी जोन 6 हर्ब बनाएं। यह ठंडा हार्डी बारहमासी बीज, विभाजन या प्रत्यारोपण से उगाया जा सकता है। एक नाजुक प्याज के स्वाद के साथ, हर 2-4 साल में वसंत या पतझड़ में चाइव्स को विभाजित किया जाना चाहिए।
• कॉम्फ्रे एक औषधीय जड़ी बूटी है जिसे निट बोन के रूप में जाना जाता है और यह 3-8 क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है।
• Cilantro एक ठंडा हार्डी वार्षिक है जिसे जल्दी वसंत ऋतु में और फिर से गर्मियों में देर से उगाया जा सकता है। धनिया के पत्तों को उनके चमकीले स्वाद के लिए खाना पकाने में खाया जाता है और जड़ी-बूटियों के बीजों का उपयोग विभिन्न व्यंजनों में भी किया जाता है।
• चेर्विल एक आधा हार्डी वार्षिक है जो हल्की छाया में सबसे अच्छा बढ़ता है। चेरिल बहुत हद तक अजमोद की तरह दिखता है, लेकिन इसका स्वाद सौंफ जैसा हल्का होता है।
• दिलवसंत में आखिरी ठंढ से 4-5 सप्ताह पहले बगीचे में सीधे बोया जा सकता है और यह जोन 6 के लिए उपयुक्त है।
• इचिनेशिया अक्सर 3-10 क्षेत्रों में अपने प्यारे बैंगनी, डेज़ी जैसे फूलों के लिए उगाया जाता है, लेकिन प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए औषधीय जड़ी बूटी के रूप में भी इसका उपयोग किया जाता है।
• Feverfew एक औषधीय जड़ी बूटी है जिसका उपयोग माइग्रेन के सिरदर्द और गठिया के दर्द के इलाज के लिए किया जाता है। पत्ते खाने योग्य होते हैं और इन्हें सलाद, सैंडविच में मिलाया जा सकता है या चाय में बनाया जा सकता है।
• लैवेंडर की किस्में अंग्रेजी और ग्रोसो ज़ोन 6 के लिए उपयुक्त हैं। हालांकि उनके संबंधों के लिए फ्रेंच और स्पेनिश चचेरे भाई, जो 8-9 क्षेत्रों में पनपते हैं, के लिए ऐसा नहीं है। लैवेंडर के फूलों का उपयोग खाना पकाने में, सुगंधित पोटपौरी के रूप में, शिल्प में, माल्यार्पण में या मोमबत्तियों और साबुनों में सुगंध के रूप में किया जा सकता है।
• नींबू बाम (क्षेत्र 5-9) में एक हल्की, नींबू जैसी सुगंध होती है जिसे अक्सर चाय में विश्राम को बढ़ावा देने के लिए शामिल किया जाता है लेकिन इसे खाना पकाने या हर्बल उपचार में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
• मरजोरम 4-8 क्षेत्रों के लिए कठिन है और इसका उपयोग हल्की खांसी और गले में खराश के इलाज के लिए किया जाता है। यह आमतौर पर कई ग्रीक और इतालवी व्यंजनों में पाया जाता है और अजवायन से संबंधित है।
• पुदीना उगाना बहुत आसान है और कई किस्मों में आता है, ये सभी ज़ोन 6 के लिए उपयुक्त नहीं हैं। लेकिन इतनी किस्मों के साथ, आपके बगीचे के लिए पुदीना होना तय है। ध्यान रखें कि पुदीना एक पागल स्प्रेडर है और बगीचे के क्षेत्रों से आगे निकल सकता है, जो अच्छी या बुरी चीज हो सकती है।
• अजवायन 5-12 क्षेत्रों में पनपता है और ग्रीक और इतालवी व्यंजनों में भी लोकप्रिय है।
• अजमोद एक द्विवार्षिक जड़ी-बूटी है जो या तो कर्ली लीव्ड या फ्लैट लीव्ड (इतालवी) है। अजमोद पहले सीज़न में निकल जाता है औरफिर दूसरा मौसम फूल, बीज और मरने के लिए वापस आता है।
• रोज़मेरी का उपयोग आमतौर पर व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन यह जड़ी-बूटी का पौधा भी परिदृश्य में एक उत्कृष्ट सजावटी नमूना बनाता है।
• रू एक पाक और औषधीय जड़ी-बूटी है जिसका उपयोग भूदृश्य पौधे के रूप में भी किया जाता है। एक छोटा पौधा, रुए में लेसी, कड़वे स्वाद वाले पत्ते होते हैं जिन्हें सलाद में जोड़ा जा सकता है। इसकी तीव्र सुगंध के कारण कई उद्यान कीट भगाते हैं, इसलिए यह एक उत्कृष्ट साथी पौधा भी बनाता है।
• सेज को जोन 6 में उगाया जा सकता है। एस। ऑफिसिनैलिस का उपयोग अक्सर खाना पकाने में किया जाता है, जबकि एस। स्क्लेरिया का उपयोग सदियों से आईवॉश में किया जाता रहा है और, जब पोटपौरी में जोड़ा जाता है, तो इसमें एक लगाने वाला गुण होता है जो अन्य गंधों को अंतिम बनाता है। लंबा।
• सेंट। जॉन का पौधा एक औषधीय जड़ी बूटी है जिसे 4-9 क्षेत्रों में उगाया जा सकता है और यह प्राकृतिक अवसादरोधी बढ़ने में आसान है।
• तारगोन को समृद्ध, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद है और इसे 4-9 क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। इसके सौंफ जैसे स्वाद का उपयोग अपच और तनाव के इलाज के लिए किया गया है।
• अजवायन, एक पाक और औषधीय जड़ी बूटी, 4-9 क्षेत्रों में उगाई जा सकती है। फ्रेंच थाइम अपने समकक्ष अंग्रेजी थाइम की तुलना में कुछ हद तक कम कठोर है।
• वेलेरियन को जोन 6 (जोन 4-9) में उगाया जा सकता है और चाय में इस्तेमाल करने पर इसकी पत्तियों का शामक प्रभाव पड़ता है।