ब्रुसेल्स स्प्राउट्स समस्याएं - ब्रसेल्स स्प्राउट्स में सामान्य मुद्दों को कैसे ठीक करें

2024 लेखक: Chloe Blomfield | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:54

ब्रसेल्स स्प्राउट्स छोटे गोभी के समान होते हैं, जो एक कड़े ऊर्ध्वाधर तने पर होते हैं। पुराने जमाने की सब्जी में "इसे प्यार करो या नफरत करो" प्रतिष्ठा है, लेकिन अंकुरित पोषक तत्वों और तैयार करने के बहुमुखी तरीकों से भरे हुए हैं। इन पौधों को लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम की आवश्यकता होती है और माली को ब्रसेल्स स्प्राउट्स में आम मुद्दों से सावधान रहने की जरूरत है। अधिकांश पौधों की तरह, ब्रसेल्स स्प्राउट्स को प्रभावित करने वाले विशिष्ट ब्रसेल्स स्प्राउट कीट और रोग हैं।

ब्रुसेल्स स्प्राउट प्रॉब्लम

अंकुरों की कटाई पतझड़ में की जाती है जब ठंडा मौसम सबसे अच्छा स्वाद पैदा करता है। ब्रसेल्स स्प्राउट्स को उगाना मुश्किल नहीं है, लेकिन वे भारी फीडर हैं और उन्हें पूरक निषेचन या भारी संशोधित मिट्टी की आवश्यकता होती है। हालांकि, रोपण से पहले काम की गई मिट्टी अच्छी वृद्धि का समर्थन करने के लिए बहुत ढीली है। यह स्थिति ढीले अंकुरित पैदा करती है।

गर्मियों के मध्य में सीधे बगीचे में बीज बोएं और सर्वोत्तम विकास के लिए भरपूर पानी प्रदान करें। कई किस्मों को पहली फसल के लिए 100 दिन तक लग सकते हैं। इस समय के दौरान, ब्रसेल्स स्प्राउट्स में आम समस्याओं के लिए देखें और अगर आपके ब्रसेल्स स्प्राउट्स पौधे नहीं पैदा कर रहे हैं तो चौंकिए मत।

ब्रसेल्स स्प्राउट कीट

यह दुर्लभ पौधा है जिस पर कोई कीट या रोग नहीं होता है।ब्रसेल्स स्प्राउट्स उन्हीं कीड़ों से प्रभावित होते हैं जो गोभी के पौधों को प्रभावित करते हैं। इनमें से कुछ में शामिल हैं:

• एफिड्स
• मैगॉट्स
• इयरविग्स
• कटवर्म
• पत्ती खनिक
• नेमाटोड
• घोंघे और स्लग

पौधों के चारों ओर कॉलर लगाकर युवा पौधों को कटवर्म से बचाएं। आप फसल के ऊपर जाल या पंक्ति कवर के साथ उड़ने वाले कीड़ों के नुकसान को रोक सकते हैं। कुछ सामान्य कीट लार्वा से बचने के लिए फसल रोटेशन का अभ्यास करें जो मिट्टी में रहते हैं और पत्ते और जड़ों पर फ़ीड करते हैं। गंभीर संक्रमणों से निपटने के लिए जैविक कीटनाशकों का प्रयोग करें और बड़े कीटों को "चुनें और कुचलें"।

ब्रसेल्स स्प्राउट कीटों से सबसे अच्छा बचाव स्वस्थ पौधे हैं। सुनिश्चित करें कि उन्हें पर्याप्त पानी मिले और पूर्ण धूप में अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में पौधे लगाएं। अच्छी ताक़त वाले पौधे ब्रसेल्स स्प्राउट कीटों से होने वाले मामूली संक्रमण का आसानी से सामना कर सकते हैं।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स को प्रभावित करने वाले रोग

जीवाणु और कवक रोग प्राथमिक ब्रसेल्स स्प्राउट्स समस्याएं हैं। इनमें से कुछ सिर्फ फीके पड़ जाते हैं या मुरझा जाते हैं, लेकिन अन्य मलत्याग का कारण बन सकते हैं। यह बड़ी मात्रा में समस्या बन जाता है क्योंकि यह पौधे की प्रकाश संश्लेषण की क्षमता को प्रभावित करता है।

जीवाणु रोग जल्दी फैलते हैं और नम क्षेत्रों में पनपते हैं। ओवरहेड वॉटरिंग कम से कम करें और प्रभावित पौधों को हटा दें। इसी तरह, नम स्थितियों में कवक के मुद्दे पनपते हैं। कुछ कवक सर्दियों में मलबे में जीवित रहते हैं। सभी पुरानी पौधों की सामग्री को हटाना एक अच्छा विचार है, जिसमें बीजाणु हो सकते हैं।

सफ़ेद फफूंदी जैसे सफेद फफूंदी और कोमल या ख़स्ता फफूंदी को ड्रिप सिंचाई और पौधों की अच्छी दूरी से रोका जा सकता है। अधिकांशब्रसेल्स स्प्राउट्स को प्रभावित करने वाली बीमारियों को अच्छी खेती और देखभाल प्रथाओं से रोकना आसान है।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स में आम मुद्दे

बोल्टिंग नामक स्थिति ब्रसेल्स स्प्राउट्स की मुख्य समस्याओं में से एक है। बीज की ऐसी किस्में होती हैं जो बोल्टिंग के लिए प्रतिरोधी होती हैं, जो तब होता है जब पौधा फूल पैदा करता है और बीज पैदा करता है। ये पौधे छोटे गोभी के सिर नहीं बनाएंगे। यदि तापमान लंबे समय तक 50 F. (10 C.) से नीचे रहता है, तो युवा पौधों में बोल्ट लगने का खतरा होता है।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स में एक खोखला तना भी हो सकता है, जो नमी और पोषक तत्वों के आदान-प्रदान को रोकता है। यह अत्यधिक नाइट्रोजन और विकास की तीव्र दर के कारण होता है। खिलाने के निर्देशों का पालन करें और कोल सब्जियों के लिए बने जैविक भोजन का उपयोग करें।